▼ 番組情報　 ※関東ローカル
「東野・岡村の旅猿21 プライベートでごめんなさい･･･」
日本テレビにて毎週木曜日 1:29～1:59 放送中（水曜深夜）
プライベートでも仲良しな東野幸治と岡村隆史が、
ゲストと共に各地を巡る不動の人気旅バラエティ。
気心の知れた2人のスタッフを連れ、予定調和なし、
ハプニング続出の楽しい旅へ出発。

※各週放送時間は若干変更になる場合がございます
※BS日テレの放送日とは異なります

フォアグラ入荷困難のお知らせ

2022年4月25日お知らせginmeisui

いつも銀明翠GINZAをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます

食材につきまして、鳥インフルエンザの影響等により
当面の間【フォアグラ】の入荷が困難となったため、
お取り扱い出来ない日が続きメニュー変更を余儀なくされております

お客様には大変ご不便をお掛け致しますが
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます

リバウンド警戒期間の営業について

2022年3月22日お知らせginmeisui

東京都のまん延防止等重点措置が解除され、
3/22（火）より通常営業をしております
なおリバウンド警戒期間中は都の協力依頼にあわせて対応致します

＜営業時間について＞
・2022年3月22日（火）～5月22日（日）
　平日　LUNCH/11:30～15:00（13:30L.O.)　DINNER/17:00～22:00（最終入店20:00）
　土日祝　11:00～22:00（ランチコースは14:30L.O.／最終入店20:00）※通し営業

＜酒類の提供について＞
・酒類の提供は21時まででございます

飲食店での感染リスク軽減のため3密を避け感染防止対策をおこないながら、
同時間の予約を制限し、ご来店時間を分散できるよう努めて参ります

何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます
ご不明点などございましたら電話にてお問い合わせをいただけますと幸いです

まん延防止等重点措置期間の営業体制について

2022年1月20日お知らせginmeisui

東京都のまん延防止等重点措置期間に於いて、
1/21（金）より営業時間と内容を一部変更しております

＜営業時間について＞
・2022年1月21日（金）～3月21日（月）
　平日　LUNCH/11:30～15:00（13:30L.O.)　DINNER/17:00～21:00（20:00L.O.）
　土日祝　11:00～21:00（20:00L.O.／ランチコースは14:30L.O.）※通し営業

＜酒類の提供について＞
　・酒類の提供は20時まででございます

＜ 5名以上の席案内について＞
・同一グループの同一テーブルへのご案内は4名様までとさせていただきます
　5名様以上のご利用はテーブルを離してご案内いたしますのでご了承ください

飲食店での感染リスク軽減のため3密を避け感染防止対策をおこないながら、
同時間の予約を制限し、ご来店時間を分散できるよう努めて参ります

何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます
ご不明点などございましたら電話にてお問い合わせをいただけますと幸いです

年末年始・1月の店休日のお知らせ

2021年12月12日お知らせginmeisui

【年末年始について】
2021年12月31日(金)～2022年1月3(月)は、年末年始のため
鉄板焼/和匠銀明翠 GINZA の全フロアをお休みとさせていただきます

年内は12/30(木)まで、新年は1/4(火)ランチより営業を致します！

【 1月の休館日について】
2022年1月16日(日)は、ビルメンテナンスのため
休館日（終日店休）となります

Christmas special course…2021★

2021年11月19日Special Course, お知らせginmeisui

銀明翠GINZA クリスマスコース2021 受付を開始致しました !

2021年12月18日(土)～26日(日)までの 9日間限定で
特別なクリスマスコースをご用意しております
銀明翠 GINZA が贈る、至高のコースをお愉しみください

ご予約は、お電話にて承っております
（カウンター席もしくはテーブル席のご希望も
あわせてお伝えいただけますとよりスムーズです）

※　表示価格に別途サービス料10%を頂戴致します　※
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☆Christmas course Ａ￥24,200（税込）
　※こちらのコースは12/24・12/25のディナータイムはご利用いただけません
☆Christmas course Ｂ￥30,800（税込）
☆Christmas course Ｃ￥36,300（税込）
☆Christmas course LunchＡ￥13,200（税込）
　こちらのコースはランチタイム限定のご提供です
☆Christmas course LunchＢ￥18,150（税込）
　こちらのコースはランチタイム限定のご提供です
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[ 各コース内容 ]

■ ■ Christmas special course…Ａ ■ ■
~こちらのコースは12/24・12/25のディナータイムはご利用いただけません~

スモークサーモンのマリネ　サワークリーム　
ホタテ貝柱のポワレ　キャヴィアと共に
北寄貝と紫芋のスープ　薫香トースト
金目鯛のポワレ　バスク風
フォアグラのポワレ　ベイクドアップル
野菜サラダ　
特選黒毛和牛フィレステーキ（60g）又はサーロインステーキ（80g）
木野子ガーリックライス
赤出汁
Xmas特製デザート　コーヒー

■ ■ Christmas special course…Ｂ ■ ■

黒毛和牛のローストビーフ　Xmasスタイル　
ホタテ貝柱のポワレ　キャヴィアと共に
北寄貝と紫芋のスープ　薫香トースト
金目鯛のポワレ　バスク風
伊勢海老の鉄板焼　エストラゴン香るノイリーソース
野菜サラダ　
特選黒毛和牛フィレステーキ（60g）又はサーロインステーキ（80g）
木野子ガーリックライス
伊勢海老の赤出汁
Xmas特製デザート　コーヒー

■ ■ Christmas special course…Ｃ ■ ■

黒毛和牛のローストビーフ　Xmasスタイル
ズワイ蟹とホタテ貝柱のタルタル仕立て　キャヴィアを添えて
フォアグラのポワレ　ベイクドアップル
北寄貝と紫芋のスープ　薫香トースト
活鮑のステーキ　ソースペリグー　スライストリフ
伊勢海老の鉄板焼　エストラゴンの香り
野菜サラダ　
特選黒毛和牛フィレステーキ（60g）又はサーロインステーキ（80g）
木野子ガーリックライス
伊勢海老の赤出汁
Xmasのデザート　コーヒー

■ ■ Christmas special course…LunchＡ ■ ■
　~こちらのコースはランチタイム限定のご提供です~

スモークサーモンのマリネ　サワークリーム　
ホタテ貝柱のポワレ　キャヴィアと共に
北寄貝と紫芋のスープ　薫香トースト
金目鯛のポワレバスク風　又はフォアグラのポワレベイクドアップル
野菜サラダ　
特選黒毛和牛フィレステーキ（60g）又はサーロインステーキ（80g）
木野子ガーリックライス
赤出汁＆香の物
Xmasのデザート　コーヒー

■ ■ Christmas special course…LunchＢ ■ ■
　~こちらのコースはランチタイム限定のご提供です~

黒毛和牛のローストビーフ　Xmasスタイル
ズワイ蟹とホタテ貝柱のタルタル仕立て　キャヴィアを添えて
北寄貝と紫芋のスープ　薫香トースト
フォアグラのポワレ　ベイクドアップル
伊勢海老の鉄板焼　エストラゴン香るノイリーソース
野菜サラダ　
特選黒毛和牛フィレステーキ（60g）又はサーロインステーキ（80g）
木野子ガーリックライス
伊勢海老の赤出汁
Xmasのデザート　コーヒー
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※　12/24・12/25のディナータイムは、現状クリスマスコースのみのご対応です
※　ご予約優先とさせていだたきます
※　お席は2時間制です（予約時間より2時間までとさせていただきます）
※　こちらの特別コースはご予約キャンセルの場合、キャンセル料として
　　前々日50％、前日80％、当日100％を申し受けます

銀座の鉄板焼「銀明翠～ぎんめいすい～」へようこそ

個室で愉しめる銀座の鉄板焼「銀明翠～ぎんめいすい～」

8月店休日のお知らせ

Media◎TBS『ジュージューハンター鉄板クック』

~8th Anniversary~

7月店休日のお知らせ

Media◎日本テレビ『東野・岡村の旅猿21』

フォアグラ入荷困難のお知らせ

リバウンド警戒期間の営業について

まん延防止等重点措置期間の営業体制について

年末年始・1月の店休日のお知らせ

Christmas special course…2021★

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