2022年8月22日(月)は
終日 営業をお休みさせていただきます

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明日 2022.7/30（土）14:00～放送
TBSテレビ 『土曜☆ブレイク ～ジュージューハンター～ 鉄板クック』
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銀明翠GINZAが撮影協力をさせていただきました

ちがさき牛、湘南チキン、地引網しらす、極厚椎茸・・・
美味しさ間違いなしの極上”テッパン食材”を
自ら集めて”鉄板焼”で食べ尽くす！！

ハンターたちが湘南エリアで大奮闘
ゲットした食材をジュージューと豪快に調理し
湘南一望の絶景でいただきます

是非ご覧ください☆（※放送は関東地区です）

◆ご出演者：
春日俊彰（オードリー）
塚田僚一（A.B.C-Z）
那須川天心
モグライダー（芝大輔・ともしげ）

鉄板焼 銀明翠 GINZAは、本日 7/14 で8周年を迎えることが出来ました
日頃より当店をご愛顧いただいております皆様へ 心より感謝申し上げます

コロナは第7波と囁かれる中でもありますので、周年コースは生憎ございませんが
感染対策をおこないながら、いつも通りの銀明翠GINZAで皆様をお迎え致します

酷暑の折、皆様におかれましてはご自愛いただくと共に
どうぞ当店で大切な方と穏やかな美味しい時間をお過ごしください

寛げる上質空間で、より一層 鉄板焼をお愉しみいただけますよう精進して参ります
引き続き、鉄板焼 銀明翠 GINZAをよろしくお願い致します

2022年7月10日(日)は
ビルメンテナンスのため休館にて、
終日 営業はお休みさせていただきます

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日本テレビ『東野・岡村の旅猿21 プライベートでごめんなさい･･･』
　第1話　2022.6/2（木）1:34～2:04　放送予定
　第2話　2022.6/9（木）1:29～1:59　放送予定
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本日深夜（6/1 水曜日25:34～）から2週に渡って放送される
「持田さんのお祝いをしよう！」の旅
のひと幕にて、銀明翠GINZAが登場致します

Every Little Thingの持田香織さんが
ご出産後初めての旅という事で、
東野さん岡村さんからサプライズが･･･
どのような旅となるのか！？
是非お楽しみにご覧ください☆

▼ 番組情報　 ※関東ローカル
「東野・岡村の旅猿21 プライベートでごめんなさい･･･」
日本テレビにて 毎週木曜日 1:29～1:59 放送中（水曜深夜）
プライベートでも仲良しな東野幸治と岡村隆史が、
ゲストと共に各地を巡る不動の人気旅バラエティ。
気心の知れた2人のスタッフを連れ、予定調和なし、
ハプニング続出の楽しい旅へ出発。

※各週放送時間は若干変更になる場合がございます
※BS日テレの放送日とは異なります

いつも銀明翠GINZAをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます

食材につきまして、鳥インフルエンザの影響等により
当面の間 【 フォアグラ 】の入荷が困難となったため、
お取り扱い出来ない日が続きメニュー変更を余儀なくされております

お客様には大変ご不便をお掛け致しますが
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます

東京都のまん延防止等重点措置が解除され、
3/22（火）より通常営業をしております
なお リバウンド警戒期間中は都の協力依頼にあわせて対応致します

＜ 営業時間について ＞
・2022年3月22日（火）～5月22日（日）
　平日　LUNCH/11:30～15:00（13:30L.O.)　DINNER/17:00～22:00（最終入店20:00）
　土日祝　11:00～22:00（ランチコースは14:30L.O.／最終入店20:00）※通し営業

＜ 酒類の提供について ＞
・酒類の提供は21時まででございます

飲食店での感染リスク軽減のため3密を避け感染防止対策をおこないながら、
同時間の予約を制限し、ご来店時間を分散できるよう努めて参ります

何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます
ご不明点などございましたら電話にてお問い合わせをいただけますと幸いです

東京都のまん延防止等重点措置期間に於いて、
1/21（金）より営業時間と内容を一部変更しております

＜ 営業時間について ＞
・2022年1月21日（金）～3月21日（月）
　平日　LUNCH/11:30～15:00（13:30L.O.)　DINNER/17:00～21:00（20:00L.O.）
　土日祝　11:00～21:00（20:00L.O.／ランチコースは14:30L.O.）※通し営業

＜ 酒類の提供について ＞
　・酒類の提供は20時まででございます

＜ 5名以上の席案内について ＞
・同一グループの同一テーブルへのご案内は4名様までとさせていただきます
　5名様以上のご利用はテーブルを離してご案内いたしますのでご了承ください

飲食店での感染リスク軽減のため3密を避け感染防止対策をおこないながら、
同時間の予約を制限し、ご来店時間を分散できるよう努めて参ります

何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます
ご不明点などございましたら電話にてお問い合わせをいただけますと幸いです

【 年末年始について 】
2021年12月31日(金)～2022年1月3(月)は、年末年始のため
鉄板焼/和匠 銀明翠 GINZA の全フロアをお休みとさせていただきます

年内は12/30(木)まで、新年は1/4(火)ランチより 営業を致します！

【 1月の休館日について 】
2022年1月16日(日)は、ビルメンテナンスのため
休館日（終日店休）となります

銀明翠GINZA クリスマスコース2021 受付を開始致しました !

2021年12月18日(土)～26日(日)までの 9日間限定で
特別なクリスマスコースをご用意しております
銀明翠 GINZA が贈る、至高のコースをお愉しみください

ご予約は、お電話にて承っております
（カウンター席もしくはテーブル席のご希望も
あわせてお伝えいただけますと よりスムーズです）

※　表示価格に別途サービス料10%を頂戴致します　※
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☆Christmas course Ａ ￥24,200（税込）
　※こちらのコースは12/24・12/25のディナータイムはご利用いただけません
☆Christmas course Ｂ ￥30,800（税込）
☆Christmas course Ｃ ￥36,300（税込）
☆Christmas course LunchＡ ￥13,200（税込）
　こちらのコースはランチタイム限定のご提供です
☆Christmas course LunchＢ ￥18,150（税込）
　こちらのコースはランチタイム限定のご提供です
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[ 各コース内容 ]

■ ■ Christmas special course…Ａ ■ ■
~こちらのコースは12/24・12/25のディナータイムはご利用いただけません~

スモークサーモンのマリネ　サワークリーム　
ホタテ貝柱のポワレ　キャヴィアと共に
北寄貝と紫芋のスープ　薫香トースト
金目鯛のポワレ　バスク風
フォアグラのポワレ　ベイクドアップル
野菜サラダ　
特選黒毛和牛フィレステーキ（60g）又はサーロインステーキ（80g）
木野子ガーリックライス
赤出汁
Xmas特製デザート　コーヒー

■ ■ Christmas special course…Ｂ ■ ■

黒毛和牛のローストビーフ　Xmasスタイル　
ホタテ貝柱のポワレ　キャヴィアと共に
北寄貝と紫芋のスープ　薫香トースト
金目鯛のポワレ　バスク風
伊勢海老の鉄板焼　エストラゴン香るノイリーソース
野菜サラダ　
特選黒毛和牛フィレステーキ（60g）又はサーロインステーキ（80g）
木野子ガーリックライス
伊勢海老の赤出汁
Xmas特製デザート　コーヒー

■ ■ Christmas special course…Ｃ ■ ■

黒毛和牛のローストビーフ　Xmasスタイル
ズワイ蟹とホタテ貝柱のタルタル仕立て　キャヴィアを添えて
フォアグラのポワレ　ベイクドアップル
北寄貝と紫芋のスープ　薫香トースト
活鮑のステーキ　ソースペリグー　スライストリフ
伊勢海老の鉄板焼　エストラゴンの香り
野菜サラダ　
特選黒毛和牛フィレステーキ（60g）又はサーロインステーキ（80g）
木野子ガーリックライス
伊勢海老の赤出汁
Xmasのデザート　コーヒー

■ ■ Christmas special course…LunchＡ ■ ■
　~こちらのコースはランチタイム限定のご提供です~

スモークサーモンのマリネ　サワークリーム　
ホタテ貝柱のポワレ　キャヴィアと共に
北寄貝と紫芋のスープ　薫香トースト
金目鯛のポワレ バスク風　又はフォアグラのポワレ ベイクドアップル
野菜サラダ　
特選黒毛和牛フィレステーキ（60g）又はサーロインステーキ（80g）
木野子ガーリックライス
赤出汁 ＆ 香の物
Xmasのデザート　コーヒー

■ ■ Christmas special course…LunchＢ ■ ■
　~こちらのコースはランチタイム限定のご提供です~

黒毛和牛のローストビーフ　Xmasスタイル
ズワイ蟹とホタテ貝柱のタルタル仕立て　キャヴィアを添えて
北寄貝と紫芋のスープ　薫香トースト
フォアグラのポワレ　ベイクドアップル
伊勢海老の鉄板焼　エストラゴン香るノイリーソース
野菜サラダ　
特選黒毛和牛フィレステーキ（60g）又はサーロインステーキ（80g）
木野子ガーリックライス
伊勢海老の赤出汁
Xmasのデザート　コーヒー
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※　12/24・12/25のディナータイムは、現状クリスマスコースのみのご対応です
※　ご予約優先とさせていだたきます
※　お席は2時間制です（予約時間より2時間までとさせていただきます）
※　こちらの特別コースはご予約キャンセルの場合、キャンセル料として
　　前々日50％、前日80％、当日100％ を申し受けます