新メニューに合わせて、トリュフが入荷しました！

サマートリュフ、夏野菜、フォアグラ、太刀魚、黒鮑、そして厳選の黒毛和牛、銀座の中心でシェフを目の前に、特別なディナーをお愉しみください。

パプリカのムース　レフォールシャンテとサマートリュフ
サラダペリゴール　オニオンドレッシングで
フォアグラのポワレを浮かべた冬瓜のポタージュ
太刀魚のポワレ　サマートリュフとブールブランで
黒鮑の鉄板焼　
サラダ
特選黒毛和牛フィレ　又は　サーロインステーキ
旬の焼き野菜
ガーリックライス　又は　白御飯
赤出汁と香の物
デザート
コーヒー　又は　紅茶

夏を彩る贅沢な食材をふんだんに使用したこちらのコースは8月限定となっております。

太刀魚も首を長くして、皆様のご来店をお待ちしております！