銀明翠GINZA クリスマスコース2026 受付を開始いたしました !

今年は 2026年12月18日(金)～25日(金)までの 8日間限定で
特別なクリスマスコースをご用意しております
銀明翠 GINZA が贈る、至高のコースをお愉しみください

ご予約は、お電話もしくはオンラインにて承っております
（カウンター席もしくはテーブル席 のご希望も
　あわせてお伝えいただけますと よりスムーズです）

※　表示価格に別途サービス料10%を頂戴いたします　※
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~こちらのコースはランチタイム・ディナータイムどちらでもご注文いただけます~

☆Christmas GRAND course Ａ ￥28,000（税込）

☆Christmas GRAND course Ｂ ￥36,000（税込）

☆Christmas GRAND course Ｃ ￥45,000（税込）
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[ 各コース内容 ]
※料理内容は少し変更する場合がございます、詳細決まり次第追記して参ります

■ ■ Christmas GRAND course…Ａ ■ ■ 　※数量限定

・カリフラワーのブランマンジェ　いくら
・川俣軍鶏の鉄板焼　ソースヴィガラード
・季節のスープ　クリスマス仕立て
・旬魚のポワレ
・伊勢海老の鉄板焼　ビスクソースで
・焼サラダ
・特選黒毛和牛フィレ(60g)又はサーロイン(80g)
・ガーリックライス＆赤出汁
・クリスマスデザート、コーヒー

■ ■ Christmas GRAND course…Ｂ ■ ■

・本鮪のタルタル仕立て　キャビアと共に
・特選黒毛和牛ランプのローストビーフ　トリュフ醤油
・ホタテ貝柱のポワレ
・クリスマスのスープ
・鮑のステーキ　トリュフ
・伊勢海老の鉄板焼　ビスクソースで
・焼サラダ
・特選黒毛和牛フィレ(60g)又はサーロイン(80g)
・ガーリックライス＆赤出汁
・クリスマスデザート、コーヒー

■ ■ Christmas GRAND course…Ｃ ■ ■

・本鮪のタルタル仕立て　キャビアと共に
・特選黒毛和牛の肉鮨炙り　　雲丹を乗せて
・フォアグラのポワレ
・神戸ビーフすね肉のビーフシチュー
・鮑のステーキ　トリュフ
・伊勢海老の鉄板焼　ビスクソースで
・特選神戸ビーフ　リブロースの焼きしゃぶ　
・特選黒毛和牛シャトーブリアン(60g)又は神戸ビーフサーロイン(80g) ステーキ
・ガーリックライス＆赤出汁
・クリスマスデザート、コーヒー

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※　12/24・12/25は、クリスマスコースのみのご対応です
※　ご予約優先とさせていだたきます
※　滞在可能時間：ご予約時間より2時間までとさせていただきます
※　キャンセルポリシー：こちらの特別コースは人数変更を含め下記のとおり、キャンセル料を申し受けます
（1～8名様）3日前17:00～50％　2日前17:00～80％　前日17:00～100％
（9～16名様）7日前17:00～10％　3日前17:00～50%　2日前17:00～80％　前日17:00～100％　
（17名様以上）30日前17:00～10％　7日前17:00～50％　4日前17:00～80%　3日前17:00～100％　

[ 営業時間 ]
12/18（金）　11:30～15:00 CLOSE（13:30 L.O.）/ 17:00～22:00 CLOSE（20:00 L.O.）
12/19（土）　11:00～22:00 CLOSE（LUNCH 14:30L.O./DINNER 20:00L.O.）
12/20（日）　11:00～22:00 CLOSE（LUNCH 14:30L.O./DINNER 20:00L.O.）
12/21（月）　11:30～15:00 CLOSE（13:30 L.O.）/ 17:00～22:00 CLOSE（20:00 L.O.）
12/22（火）　11:30～15:00 CLOSE（13:30 L.O.）/ 17:00～22:00 CLOSE（20:00 L.O.）
12/23（水）　11:30～15:00 CLOSE（13:30 L.O.）/ 17:00～22:00 CLOSE（20:00 L.O.）
12/24（木）　11:30～22:00 CLOSE（LUNCH 14:30L.O./DINNER 20:00L.O.）
12/25（金）　11:30～22:00 CLOSE（LUNCH 14:30L.O./DINNER 20:00L.O.）