銀座で味わうニューイヤーランチ・ディナー
落ち着いた和モダンの空間で、華やかな新年のスタートはいかがでしょうか

銀明翠GINZAでは、
新年2026年1月2日(金)～3日(土)の 2日間
お正月特別コースで皆様をお迎えいたします

現在ご予約は、お電話にて承っております

※　表示価格に別途サービス料10%を頂戴いたします　※
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～New Year Lunch～　※ランチタイム限定のご提供です

☆お正月ランチ Ａコース ￥12,000（税込）

☆お正月ランチ Ｂコース ￥16,000（税込）

☆お正月ランチ Ｃコース ￥20,000（税込）
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～New Year Dinner～　※ランチタイム・ディナータイムどちらもご提供可能です

☆お正月グランド Ａコース ￥22,000（税込）

☆お正月ディナー Ｂコース ￥27,000（税込）

☆お正月ディナー Ｃコース ￥36,000（税込）
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[ 各コース内容 ]
■ ■ お正月ランチ…Ａコース ■ ■

・前菜　三点盛り
・蕪のスープ
・真鯛のポワレ　ノイリーソース
・野菜の一品
・黒毛和牛 サーロインステーキ（80g）
・ガーリックライス　赤出汁
・デザート　コーヒー

■ ■ お正月ランチ…Ｂコース ■ ■

・前菜　三点盛り
・特選黒毛和牛ランイチのローストビーフ　赤ワインソースで
・川俣軍鶏のポワレ　温州みかんと山葵のソース
・蕪のスープ
・真鯛のポワレ　ノイリーソース
・野菜の一品
・黒毛和牛フィレステーキ（80g）又は サーロインステーキ（100g）
・ガーリックライス　赤出汁
・デザート　コーヒー

■ ■ お正月ランチ…Ｃコース ■ ■

・前菜　三点盛り
・特選黒毛和牛ランイチのローストビーフ　赤ワインソースで
・ホタテ貝柱のポワレ　キャヴィアのせ　
・蕪のスープ
・伊勢海老のポワレ　アメリケーヌソース　九条ネギ
・野菜の一品
・黒毛和牛フィレステーキ（80g）又は サーロインステーキ（100g）
・ガーリックライス　赤出汁
・デザート　コーヒー

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■ ■ お正月グランド…Ａコース ■ ■

・祝い前菜　3点盛り
・特選黒毛和牛ランイチのローストビーフ　赤ワインソースで
・川俣軍鶏のポワレ　温州みかんと山葵のソース
・蕪のスープ
・真鯛のポワレ鯛　ノイリーソース
・野菜の一品
・特選黒毛和牛フィレ（80g）又は　サーロイン（100g）ステーキ
・ガーリックライス　赤出汁
・デザート　コーヒー

■ ■ お正月グランド…Ｂコース ■ ■

・祝い前菜　3種盛り
・特選黒毛和牛ランイチのローストビーフ　赤ワインソースで　
・ホタテ貝柱のポワレ　キャヴィアのせ
・蕪のスープ
・真鯛のポワレ　ノイリーソース
・伊勢海老のポワレ　アメリケーヌソース　
・野菜の一品　
・特選黒毛和牛フィレ（80g）又はサーロイン（100g）ステーキ
・ガーリックライス　赤出汁
・デザート　コーヒー

■ ■ お正月グランド…Ｃコース ■ ■

・祝い前菜　3種盛り
・特選黒毛和牛ランイチのローストビーフ　赤ワインソースで　
・フォアグラのポワレ　ペリグーソース　トリフ掛け
・蕪のスープ
・鮑の鉄板焼　ブルギニオンバター
・伊勢海老のポワレ　アメリケーヌソース
・野菜の一品
・特選黒毛和牛フィレ（80g）又はサーロイン（100g）ステーキ
・ガーリックライス　赤出汁
・デザート　コーヒー

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※　1/2・1/3は、上記 お正月コースと藤コースのみのご対応です
※　ご予約優先とさせていだたきます
※　時間制限：ご予約時間よりカウンター1.5時間制 / テーブル2時間制 です
※　メニュー内容は、仕入れ状況により変更となる場合がございます
※　こちらの特別コースは下記のとおり、キャンセル料を申し受けます
（1～8名様）3日前17:00～50％　2日前17:00～80％　前日17:00～100％　　
（9～16名様）7日前~10％　3日前17:00~50%　2日前17:00~80％　前日17:00~100％　
（17名様以上）30日前17:00~10％　7日前17:00~50％　4日前17:00~80%　3日前17:00~100％　

年末年始の営業時間や店休日については、
お知らせ「年末年始の営業時間について」をご覧ください☆