和モダンを基調とした趣のある店内。職人の技巧が光る鉄板を目の前にしたカウンター席をはじめ、
プライベートなひと時をお過ごしいただける個室席もご用意しておりますので、
銀座で行う商談や接待、会食の場としてもご利用ください。
黒毛和牛、伊勢海老、鮑、キャビアなど、高級食材をふんだんに使用したコースでおもてなし致します。
高級食材が薫り立つ極上の空間で、美味を追求した料理との出会いを、どうぞお愉しみください。
※表示料金は税込み価格でございます。
※サービス料を10%頂戴いたします。
※メニューは仕入れの状況等により変更になる場合がございます
※終日ご利用いただけるメニューとなっております
33,000円
- 本日の前菜
- 旬魚のソテー
- 神戸ビーフシチュー
- 鮑の鉄板焼
- 特選神戸ビーフリブロースの焼きしゃぶ
- 極上神戸肉 サーロインステーキ（100g）
- 名物ガーリックライス
（＋1,000円でビーフライスに変更可能です。） - 赤出汁
- デザート
- コーヒー 又は 紅茶
30,000円
- 本日の前菜
- 本日の温前菜
- スープ料理
- 旬の鉄板焼ディッシュ①
- 旬の鉄板焼ディッシュ②
- 野菜の一品
- 特選黒毛和牛ステーキ フィレ（80g）又は サーロイン（100g）
又は＋6,000円で極上神戸肉サーロイン - 名物ガーリックライス
（＋1,000円でビーフライスに変更可能です。） - 赤出汁
- デザート
- コーヒー 又は 紅茶
24,000円
- 本鮪のタルタル仕立て
- 川俣軍鶏 (モモ肉）の鉄板焼
- スープ料理
- 伊勢海老の鉄板焼
- 野菜の一品
- 特選黒毛和牛ステーキ フィレ（80g）又は サーロイン（100g）
又は＋6,000円で極上神戸肉サーロイン - 名物ガーリックライス
（＋1,000円でビーフライスに変更可能です。） - 赤出汁
- デザート
- コーヒー 又は 紅茶
20,000円
- 本鮪のタルタル仕立て
- ホタテ貝柱
- スープ料理
- 旬魚のポワレ
- 野菜の一品
- 特選黒毛和牛ステーキ フィレ（80g）
又は サーロイン（100g）
又は＋6,000円で極上神戸肉サーロイン - 名物ガーリックライス
（＋1,000円でビーフライスに変更可能です。） - 赤出汁
- デザート
- コーヒー 又は 紅茶
55,000円
- 特選黒毛和牛ランイチのローストビーフ
季節のソースで - 本鮪のトロとキャビア
- フォアグラのソテー
- 鮑の鉄板焼 トリュフ掛け
- 伊勢海老の鉄板焼
- 特選黒毛和牛 シャトーブリアン（60g）
- 極上神戸肉 サーロインステーキ（80g）極上雲丹添え
- 特製和牛ビーフライス
- 赤出汁
- デザート
- コーヒー 又は 紅茶
40,000円
- 特選黒毛和牛ランイチのローストビーフ
季節のソースで - ホタテのミルフィーユ炙り キャビア乗せ
- スープ料理
- 鮑の鉄板焼 トリュフ掛け
- 伊勢海老の鉄板焼
- 特選神戸ビーフリブロースの焼きしゃぶ
- 特選黒毛和牛ステーキ フィレ（80g）
又は サーロイン（100g）
又は＋6,000円で極上神戸肉サーロイン - 名物ガーリックライス
（＋1,000円でビーフライスに変更可能です。） - 赤出汁
- デザート
- コーヒー 又は 紅茶
16,000円
- 和牛ランイチのローストビーフ 季節のソースで
- 川俣軍鶏（モモ肉）の鉄板焼
- スープ料理
- 野菜の一品
- 特選黒毛和牛フィレ（80g）又は サーロイン（100g）
※追加料金でお肉の追加も承ります。
（特選黒毛和牛フィレ10gにつき＋1,100円、
特選黒毛和牛サーロイン10gにつき＋900円、
極上神戸肉サーロインは10gにつき＋1,500円） - 名物ガーリックライス
（＋1,000円でビーフライスに変更可能です。） - 赤出汁
- デザート
- コーヒー 又は 紅茶
10名様までご利用いただけ、
向かい合わせでお食事ができるテーブル席の個室と、
カウンター4席の個室をご用意しております。
お料理にはワインをおすすめしております。
シャンパン、白、赤など多数取り揃えており、お客様のお好みに応じてご提案いたします。
お気軽にお申し付けください。
