銀座、東銀座、新橋のディナーで接待や記念日などのお食事におすすめ

東京都銀座で、上質なお料理をご提供する
「和匠 銀明翠 GINZA（わしょう ぎんめいすい ぎんざ）」。
銀座駅・新橋駅傍近にある当店は、神戸ビーフをはじめ、
確かな品質の和牛のみを扱っております。
それぞれのコースを通して、メインのしゃぶしゃぶはもちろん、お料理に合わせて部位を様々に変え、巧みな技術で逸品へと昇華。旬の西洋野菜や魚介を融合させた一皿は、日本酒やワインと組み合わせることによって、より一層ご満喫いただけること請け合いです。また、当店のお席は全て和モダンな完全個室となっておりますので、記念日や少接待、ご夫婦でのお食事にもぜひご利用ください。

※価格からサービス料を別途10%頂戴しております。
※メニューは仕入れの状況等により変更になる場合がございます。
※当店は、生食用食肉取扱店として認定されています。

鉄板焼きメニューもお楽しみいただけます＞＞

※お子様や高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食は控えてください。
※食肉の生食には食中毒のリスクがございます。

神戸ビーフのしゃぶしゃぶはもちろん、厳選の黒毛和牛で作る逸品も様々に組み込んでおります。
その他、鮑やキャビアなどの最高級食材もご用意。
伊勢海老の御造りは、途中でしゃぶしゃぶとしてもお愉しみいただけます。
特別な日に華を添える、一際上質なコースを存分にお愉しみください。

当店では、鮑料理や伊勢海老料理、雲丹料理などのアラカルトも、品揃え豊富にご用意しております。旬の食材を活かしたお好みの一皿を、ぜひコースに加えてご堪能ください。厳選した日本酒も共に味わっていただければ嬉しい限りです。